Renaud Saveur ouvre ses portes : une immersion au cœur du savoir-faire artisanal

Pour la première fois, Renaud Saveur a participé aux Visites du Jeudi, organisées par la Ville de Sourdeval. Les visiteurs ont pu découvrir les coulisses de notre entreprise, spécialisée dans la charcuterie et le traiteur.

Après un protocole sanitaire rigoureux, ils ont suivi le parcours de fabrication de nos produits, élaborés majoritairement à la main, dans le respect des méthodes traditionnelles. Si certains secrets de fabrication restent bien gardés, chacun a pu apprécier le soin apporté à chaque étape, du façonnage jusqu'à la préparation des commandes.

Cette visite a également permis de mieux comprendre le fonctionnement de l'entreprise, qui emploie une vingtaine de collaborateurs et privilégie un savoir-faire local. La rencontre s'est conclue par une dégustation de plusieurs spécialités, un moment convivial particulièrement apprécié.

En ouvrant ses portes, Renaud Saveur affirme sa volonté de faire découvrir son métier, de valoriser le travail de ses équipes et de renforcer les liens avec le territoire et les habitants.

Merci à tous les visiteurs pour leur curiosité et leur enthousiasme ! Nous sommes heureux d'avoir partagé avec vous les coulisses de notre métier et espérons vous accueillir à nouveau lors d'une prochaine visite.